0 0
Котлеты в духовке с овощами и сыром

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулировать порции:
500 гр. говяжий фарш
100 г батон
100 мл молоко
2 зубчика чеснок
2 шт. яйцо куриное
1 шт. лук репчатый
1 шт. Помидор
4 ст.л. сметана
2 ст.л. кетчуп
100 г сыр твердый
соль, перец

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Котлеты в духовке с овощами и сыром

Нежные мясные котлеты с луком, помидором и аппетитной сырной корочкой.

  • 60 мин.
  • Порции 4
  • Средний

Ингредиенты

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Поделиться

Нежные мясные котлеты с луком, помидором и аппетитной сырной корочкой.

Шаги

1
Готово

С батона срезать корку, поломать на кусочки, залить молоком и хорошо кусочки примять.
Мясо помыть, порезать на кусочки и прокрутить на мясорубке.

2
Готово

К фаршу добавить соль, перец, яйца, размоченный батон и чеснок, продавленный через чеснокодавилку. Тщательно вымесить фарш.
Противень застелить пекарской бумагой или смазать маслом.

3
Готово

Сформировать плоские котлеты (у меня получилось ровно 12 штук) и выложить их на противень.
Луковицу почистить, порезать тонкими кружочками (количество кружков должно быть равно количеству получившихся котлет).

4
Готово

Помидор порезать на такое же количество тонких кружков.
Сыр порезать на такое же количество пластинок.
Котлеты смазать кетчупом.

5
Готово

Выложить на каждую котлету кружок лука.
Смазать 2 ст.л. сметаны (или майонеза).
Выложить кружки помидора.
Смазать 2 ст.л. сметаны (или майонеза).

6
Готово

Сверху выложить пластинки сыра.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30 минут.
Котлеты можно подавать с картофельным пюре или рисом.

Gohar

Отзывы рецептов

К этому рецепту пока нет обзоров, воспользуйтесь нижеуказанной формой, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
Самая вкусная картошка по-королевски!
следующий
Что приготовить из кабачков
предыдущий
Самая вкусная картошка по-королевски!
следующий
Что приготовить из кабачков

Добавить свой комментарий