0 0
Кольцевой пирог с вишней

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Adjust Servings:
500 мл. кефир
300 мг. Маргарин
1 ч. л. сода
5 ст. в тесто мука
1 ст. на подсыпку мука
начинка:
Вишня без косточек
сахар

Кольцевой пирог с вишней

Очень красивый и оригинальный пирог послужит настоящим украшением вашего праздничного стола. Кроме того, он еще и обалденно вкусный! 

  • 60 мин.
  • Порций 6
  • Средний

Ингредиенты

  • начинка:

Инструкции

Поделиться

Очень красивый и оригинальный пирог послужит настоящим украшением вашего праздничного стола. Кроме того, он еще и обалденно вкусный!

Шаги

1
Готово

Смешать соду с мукой и перетереть руками с маргарином в крошку. Маргарин должен быть холодным.

2
Готово

Добавить кефир и быстро замесить тесто. Долго его не не рекомендуется месить, иначе не будет слоиться. Все ингредиенты должны быть холодными. Тесто получается липким. При раскатке его нужно присыпать мукой. Положить тесто в холодильник на час.

3
Готово

После того как тесто полежало в холодильнике, с ним можно работать. Отделить небольшую часть теста от общего куска и раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 4 мм. Нарезать пласт на полоски шириной 8 мм, удобно это делать ножом для пиццы.

4
Готово

Разложить на каждой полоске теста близко друг к другу вишенки без косточек. Посыпать вишню сахаром.

5
Готово

Защипнуть края теста. Получатся трубочки.
Завернуть трубочки улиткой, соединяя каждую со следующей. Делать это нужно на противне застеленной бумагой для выпечки или в силиконовой форме.
Выпекать в духовке при 180* 30 мин. При подаче пирог посыпать сахарной пудрой.

Gohar

предыдущий
Что приготовить из кабачков
следующий
Курица терияки
предыдущий
Что приготовить из кабачков
следующий
Курица терияки

Добавьте свой комментарий