0 0
Кабачки на гриле

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Adjust Servings:
2 шт кабачок
2 мл масло оливковое
по вкусу соль, перец
по вкусу петрушка

Информация о питании

26
Кал/ккал
14
Бел/гр
71
Угл/гр

Кабачки на гриле

Иногда простая еда – самая вкусная!

  • 10 мин
  • Порций 2
  • Средний

Ингредиенты

Инструкции

Поделиться

Кабачки это простой, но очень вкусный летний гарнир к любым блюдам из мяса и птицы. В нашем рецепте кабачки запекаются на сковороде-гриль, но ее можно заменить на обычную сковороду, также их можно приготовить и на природе на мангале.

Шаги

1
Готово

Кабачок промыть под проточной водой. Нарезаем не слишком тонкими кольцами, но и не крупно, чтобы наш овощ пропекся внутри. Затем кабачки нужно быстро посолить и поперчить. Действуем очень быстро, они не должны успеть пустить сок (а это происходит буквально за пару минут).

2
Готово

Разогреваем сковородку до возможного максимума, но чтобы не горела. Смазываем оливковым маслом и выкладываем кабачки.

3
Готово

Обжариваем с двух сторон до характерных румяных полосочек. Украшаем петрушкой и наслаждаемся как самостоятельным блюдом или подаем к мясу.

Eleonora

предыдущий
Капустные оладушки на кефире
следующий
Простая паста с томатным соусом
предыдущий
Капустные оладушки на кефире
следующий
Простая паста с томатным соусом

Добавьте свой комментарий