0 0
Испанский медовик

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
125 г меда мед
35 г масло сливочное
125 г сахар гранулированный
9 г сода
15 г лимон (сок)
2 яйцо куриное
150 г мука пшеничная
Ингредиенты для крема:
233 г сливки (35%)
150 г сахарная пудра
100 г сметана

Испанский медовик

Медовик - классический домашний торт, рецепт которого в каждой семье передается из поколения в поколение.

  • 60 мин.
  • Порций 8
  • Средний

Ингредиенты

Инструкции

Поделиться

Медовик — классический домашний торт, рецепт которого в каждой семье передается из поколения в поколение.

Шаги

1
Готово

.Для теста смешать все ингредиенты, поставить на водяную баню.

2
Готово

Подождать до полного растворения меда,еще раз тщательно перемешать.

3
Готово

Полученную массу поставить в холодильник на 8-9 часов.

4
Готово

Разделить тесто на равные части примерно по 200 г, раскатать коржи.

5
Готово

Выпекать по 2-3 минуты при температуре 180 градусов.

6
Готово

Для крема смешать все ингредиенты, взбить.

7
Готово

Коржи равномерно смазать кремом, поставить в холодильник на 5-6 часов.
При подаче сверху украсить крошкой и свежими ягодами.

Gohar

предыдущий
Куриный суп чесночными галушками-рулетиками — наваристый и ароматный!
следующий
Курица с лимоном и тимьяном
предыдущий
Куриный суп чесночными галушками-рулетиками — наваристый и ароматный!
следующий
Курица с лимоном и тимьяном

Добавьте свой комментарий