Ингредиенты
-
5 штук Макаронные гнезда
-
3 штуки Сосиска
-
1 зубчик чеснок
-
1 ст. л. сливки 10-20%
-
щепотка куркума
-
5 ломтиков сыр твердый
-
3 шт. яйцо куриное
-
по вкусу соль
-
по вкусу масло растительное
Инструкции
Макаронные гнезда – практически те же спагетти, то есть длинные макароны, уложенные определенным образом. Это значительно улучшает внешний вид блюда при подаче, придает ему оригинальность, а куркума добавить яркого цвета. Как и из любых макарон, из них можно сделать вкусную запеканку с колбасой.
Шаги
1
Готово
|
Макаронные гнезда отварить согласно инструкции на упаковке. |
2
Готово
|
Сосиски порезать кубиками и обжарить в масле до румяности. В конце добавить специи, чеснок, ложку сливок. |
3
Готово
|
Выложить в форму гнезда. |
4
Готово
|
Яйца взбить венчиком, чуть присолив. Не обязательно взбивать в пену, главное – хорошо перемешать белки и желтки. |
5
Готово
|
На каждое гнездо положить по ломтику сыра. |
6
Готово
|
Поставить в духовку на 10-15 минут на среднюю температуру. Яйца должны схватиться. |