Ингредиенты
-
1 шт яйцо куриное
-
6 шт яблоко кисло-сладкоенапример Антоновка
-
500 мл кефиробезжиренный кефир или йогурт (он менее кислый)
-
для гашения сода
-
4 ст.л. овсяные хлопья
-
4 ст.л. манная крупа
-
щепотка ванильили корицы (кому как больше нравится)
Инструкции
Ах, как хочется чего нибудь сладенького, грустно вздохнет каждая, сидящая на какой-нибудь диете. Так не долго и до депрессии.. Но спасение есть! Будем поднимать настроение настоящим вкусным пирогом! Правда диетическим…
Диетический пирог из яблок очень быстро готовится. Если к вам во-вот обещают нагрянуть на чаепитие подружки, которые тоже озабочены своей фигурой, беритесь за дело и через час на вашем столе уже будет стоять вкуснейший воздушный торт, который просто тает во рту.
Шаги
|
1
Готово
|
Итак, готовим: в глубокую миску или вазу выливаем 500мл. кефира и добавляем немного соды для гашения. |
|
2
Готово
|
Отдельно взбиваем яйцо и выливаем его в миску к кефиру. Всыпаем хлопья и манку. Нужно оставить минут на 15-20, чтобы манка слегка разбухла. |
|
3
Готово
|
Отдельно готовим яблоки — моем, чистим от кожуры и сердцевины (кожуру можно не удалять — в ней содержится полезный пектин). |
|
4
Готово
|
Небольшим количеством масла (оливкового) смазываем форму и режем на него яблоки ломтиками. Заливаем полученным тестом. И в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов. |
|
5
Готово
|
Даем пирогу остыть, аккуратно вынимаем из формы, нарезаем и наслаждаемся! К такому пирогу замечательно подойдет полезный зеленый чай или чай с имбирем. |
