Ингредиенты
-
200 гр мясной фарш
-
5-6 штук (маленький) лук репчатый
-
1 шт. помидоры
-
1 шт. перец болгарский
-
3 листа Лаваш армянский
-
50 грамм сыр твердый
-
100 гр масло сливочное
Инструкции
Сегодня приготовим вкусный ужин на скорую руку. Нам потребуется минимум фарш, перчик, помидорка и лаваш. А получится так вкусно! Ммм….Вы бы только пробовали! Думаю никто не откажется от такого ужина.
Шаги
1
Готово
|
Лук нарежьте мелкими полукольцами. Болгарский перец нарезаем небольшой соломкой. |
2
Готово
|
Смешайте фарш, помидоры, лук и перец. Добавьте зиру. кориандр, перец молотый и соль по вкусу. |
3
Готово
|
Пласт лаваша смажьте растопленным сливочным маслом, затем выложите начинку, равномерно распределив по всей поверхности. |
4
Готово
|
Сверните лаваш рулетом и положите его в форму для выпечки. Тоже самое проделайте еще с двумя листами лаваша. |
5
Готово
|
Рулеты из лаваша уложите плотно друг к другу в форме, смажьте растопленным сливочным маслом, Посыпьте тертым сыром и кунжутом. |
6
Готово
|
Уберите в духовку. нагретую до 200 градусов на 35 минут. |
2 комментария Hide Comments
А помидоры кубиками или через мясорубку?
Кубиками