Ингредиенты
-
400 гр. крабовые палочки
-
200 гр. огурцы
-
4 шт. яйца
-
2-3 шт. лук-порей
-
маленький пучок зелень
-
по вкусу майонез
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец
Инструкции
Великолепное сочетание всех ингредиентов, салатик получается намного вкуснее и нежнее, чем обычный крабовый салат с кукурузой.
Шаги
|
1
Готово
|
Режем крабовые палочки крупными кубиками. Именно крупными, нам не нужна общая масса, в этом салате каждый ингредиент идет отдельным кусочком, со своим вкусом. |
|
2
Готово
|
Режем маринованные грибы на половинки. Если крупные грибочки, то на четвертинки. |
|
3
Готово
|
Обращаю внимание, что промышленные консервированные грибы в банках, как правило, не маринованные, просто вареные. Поэтому внимательно читаем этикетки, для этого крабового салата нужны именно маринованные грибы. Можно купить свежие шампиньоны или вешенки и замариновать. |
|
4
Готово
|
Отваренные вкрутую куриные яйца тоже режем крупно. |
|
5
Готово
|
Режем лук-порей. Если небольшие молоденькие побеги, то берем маленький пучок. Если крупный лук, то 2-3 шт. вполне достаточно. |
|
6
Готово
|
Одно крупное яблоко очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и режем мелкими кубиками. Яблоко берем кисло-сладкое. Слишком кислое или, наоборот, очень сладкое яблоко может нарушить вкусовую гармонию нашего салатика из крабовых палочек. |
|
7
Готово
|
Мелко рубим зелень. Это может быть петрушка или петрушка с укропом, это уже на ваше усмотрение. |
|
8
Готово
|
Соединяем все ингредиенты, заправляем крабовый салат майонезом. |
|
9
Готово
|
Перемешиваем, солим и перчим салат по вкусу. Не забудьте про черный молотый перец, в этом салате из крабовых палочек и маринованных грибов перец является последним штрихом, который доводит вкус салата до совершенства. |
|
10
Готово
|
Вот и все, наш потрясающий, очень вкусный и аппетитный салат с крабовыми палочками готов! В принципе можно сразу подавать на стол, но если есть немного времени, то лучше дать салату немного настояться в холодильнике. |
