Ингредиенты
-
300 г масло сливочное
-
350 г сахар
-
щепотка соль
-
6 шт яйцо куриное
-
300 г мука пшеничная
-
100 г крахмал
-
1 пакет разрыхлитель
-
100 мл молоко
Инструкции
Должна признаться, что я к своему стыду ещe ни разу в жизни не пекла бисквит — я их отчего-то боялась Это был мой первый раз. Бисквит получился просто отличный — мягкий и воздушный. При сборке торта можно бисквит не пропитывать. Так что всем, у кого наблюдаются проблемы с бисквитом или боязнь его, или же если вам просто нужен очень хороший и проверенный рецепт.
Шаги
1
Готово
|
Масло с сахаром и солью взбить до пышности. По одному вбивать яйца, не переставая взбивать. Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочерёдно с молоком с к яично-масляной массе. |
2
Готово
|
Форму застелить бумагой и смазать дно маслом. Вылить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. |
3
Готово
|
Достать, дать остыть и разрезать на коржи. |