Ингредиенты
-
250 г масло сливочное
-
6 шт. яйцо куриное
-
2 стакана сахар
-
2,5 стакана мука пшеничная
-
1 стакан (измельченного) Фундук
-
1 пакетик Разрыхлитель теста
-
1 пакетик ваниль
-
Для крема:
-
1 банка варенное сгущённое молоко
-
200 г сливочное масло
Инструкции
Такие пирожные сплошь и рядом продаются в магазинах, но, поверьте, с домашними они просто не сравнимы…
Шаги
|
1
Готово
|
Яйца взбить с сахаром и ванилью. Влить растопленное сливочное масло: |
|
2
Готово
|
Всыпать орехи, муку с разрыхлителем. |
|
3
Готово
|
Массу выложить на противень, выстеленный промасленным пергаментом. Поместить в духовку при 170-175 градусах. Выпекать корж около 30 минут. Остудить. |
|
4
Готово
|
В это время сгущенку взбить с мягким сливочным маслом (можно опять же добавить орехи). |
|
5
Готово
|
Из полностью остывшего коржа стаканом вырезать кругляшки. Обрезки измельчить в крошку. |
|
6
Готово
|
Каждый кругляш разрезать вдоль пополам. Один из них смазать кремом. Накрыть вторым. Обмазать кремом со всех сторон. Обвалять в крошках. Перед подачей охлаждать 1-2 часа. |
