0 0
Бисквитно-фруктовый торт

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
2 шт. яйцо куриное
1 ст. Варенье (любое без косточек)
1 ст. кефир
1 ст. сахар
2чайных ложечки (без верха) сода
2 ст. мука пшеничная
2 ст. лож. ликер
Для крема:
100 граммов или 200 граммов по желанию сахар
2 ст. сметана
2 ч. л. загуститель для сметаны

Бисквитно-фруктовый торт

Бисквитно-фруктовый торт отличается своим необычайно насыщенным вкусом свежих фруктов. Лёгкий сметанный крем только улучшит вкусовые качества фруктового бисквита в этом торте.

  • 90 мин
  • Порций 6
  • Средний

Ингредиенты

  • Для крема:

Инструкции

Поделиться

Бисквитно-фруктовый торт  отличается  своим необычайно насыщенным вкусом свежих фруктов. Лёгкий сметанный крем только улучшит вкусовые качества фруктового бисквита в этом торте.

Шаги

1
Готово

Яйца разбить в чистую сухую миску. Добавить сахарный песок избить все миксером. Влить кефир, муку, соду и варенье. Все перемешать лопаткой или миксером до однородного состояния.

2
Готово

Разделить тесто на две равные части.

3
Готово

Приготовить фому для выпечки, смазать ее маслом и вылить одну часть теста. Духовку разогреть до 180 градусов. Отправить форму с тестом в духовку и выпекать до готовности. Готовность проверять деревянной палочкой или шпажкой. Готовый корж охладить. Таким же образом испечь вторую часть теста. Получилось два коржа.

4
Готово

Каждый корж разрезать горизонтально на два пласта. Всего их получилось четыре.

Нижний пласт выложить на блюдо и пропитать двумя столовыми ложками ликера.

5
Готово

Для приготовления крема в миску выложить сметану и добавить сахар. Взбить смесь миксером до полного растворения сахара. Затем добавить загуститель и перемешать. Крем должен постоять и загустеть. После этого крем готов.

6
Готово

Собирая торт, смазать кремом все четыре пласта и выложить их друг на друга. Между пластами по желанию можно выложить кусочки любых фруктов или ягод. Поставить торт для пропитки в холодильник на несколько часов.

7
Готово

После этого можно украсить бисквитно-фруктовый торт на свой вкус кремом и фруктами.

Gohar

предыдущий
Карри из курицы с томатами
следующий
Роллы из блинов с бананом и киви
предыдущий
Карри из курицы с томатами
следующий
Роллы из блинов с бананом и киви

Добавьте свой комментарий