Ингредиенты
-
3 шт. яйца
-
90 гр. сахар
-
90 гр. мука
-
1 ч.л. разрыхлитель
-
200 гр. Масло
-
200 гр. Сгущенка
-
по вкусу (по желанию) шоколад
Инструкции
Вкуснейшие пирожные продаются всегда в магазинах, мимо которых сложно пройти, согласны? Я же предлагаю побаловать себя домашними, натуральными и нереально аппетитными. Запоминайте несложный рецепт!
Покажу вам подробно, как приготовить бисквитное пирожное с масляным кремом. Оно получается удивительно нежным и буквально тает во рту. В качестве пропитки можно использовать классический сироп (воду и сахар) или добавить ликер, коньяк, ром, например. Украсить пирожное перед подачей можно шоколадом, ягодами или тем же кремом, отсадив его через кондитерский мешок.
Шаги
1
Готово
|
1. Яйца взбейте с сахаром до бела. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Вылейте тесто на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте бисквит минут 15 до готовности. |
2
Готово
|
Остудите бисквит и вырежьте кружочки с помощью стакана или выемок для печенья. |
3
Готово
|
Размягченное сливочное масло взбейте со сгущенкой. Для аромата можно добавить ваниль. |
4
Готово
|
Пропитайте бисквит сиропом, смажьте кремом и накройте вторым кружочком. Обмажьте кремом верх и края. Обрезки коржа измельчите в крошку, обваляйте пирожное в крошке со всех сторон. |
5
Готово
|
Пропитайте бисквит сиропом, смажьте кремом и накройте вторым кружочком. Обмажьте кремом верх и края. Обрезки коржа измельчите в крошку, обваляйте пирожное в крошке со всех сторон. |