Ингредиенты
-
4 шт. яйца
-
100 гр. сахар
-
2 ч. л. ванильный сахар
-
100 гр. мука пшеничная
-
100 гр. крахмал
-
1/2 ч.л. порошка для выпечки
-
Крем:
-
500 мл сливки (35%)
-
4 ст. л. сахарная пудра
-
2 ч. л желатин
-
1/4 ст молоко
-
Клубничное желе:
-
500 гр. клубника
-
2 клубничное желе
-
Дополнительно:
-
1 1 коробка конфет птичье молоко в шоколаде
Инструкции
Торт приготовленный по этому рецепту не идет ни в одно сравнение с тем, что мы пробовали до него! А от суфле вы будете просто в восторге.
Шаги
1
Готово
|
Яйца поместить в чашу миксера добавить сахар и ванильный сахар и взбить до пышной и воздушной массы. |
2
Готово
|
Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем. |
3
Готово
|
В яичную массу, постепенно добавить сухие ингредиенты и аккуратно, но тщательно перемешать ложкой. |
4
Готово
|
Тесто переложить в квадратную форму (25 см) и поставить в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов. Выпекать около 25-30 минут. Остудить и отрезать верхнюю часть. |
5
Готово
|
Желатин тщательно растворяли в горячем молоке. Сливки взбить с сахарной пудрой, в конце взбивания добавить желатин. Массу распределить на в слой клубники и выровнять поверхность. Поместить в холодильник примерно на 20 минут. |
6
Готово
|
На слой крема поместить конфеты, разрезанные на куски, одну часть на половину, вторую на четвертинки длины. Разместить их бок о бок на всей поверхности чередовать в некоторых местах с клубникой. |
7
Готово
|
Желе приготовить в соответствии с инструкциями на упаковке. Охладить до легкого загустения. Холодное желе вылить покрывая все конфеты. |