Ингредиенты
-
150 гр сахар
-
3 шт. яичный белок
-
зеленый Краситель пищевой
-
Посыпка кондитерская
Инструкции
Один из моих самых любимых новогодних украшений на праздничный стол.
Рецепт кекса может быть любым, со своей стороны рекомендую использовать данный рецепт кекса. При печке на нем не образуется холмик, что дает возможность декорирования на ровной поверхности.
Шаги
|
1
Готово
|
Аккуратно разделить желтки и белки. Взбить белки, постепенно добавить сахар. Добавить к белкам пищевой краситель зеленого цвета. |
|
2
Готово
|
Положить массу в кондитерский мешок. На противень постелить специальную бумагу. |
|
3
Готово
|
Выдавить нижний слой елочки, потом средний и в конце верхний слой. Украсить безе ёлочки на новый год кондитерской посыпкой. |
|
4
Готово
|
Отправить будущие сладости в духовку. Готовить 1,5 часа, соблюдать температуру 120 градусов. |
|
5
Готово
|
СОВЕТ: Если добавить 2 капли сока лимона или чуть-чуть соли, то белки будут взбиваться легче. |
