Ingredient: лук

Просто мой самый-самый любимый суп-пюре. Чечевичный суп-пюре согревает, насыщает и не вредит фигуре. Чече­ви­ца по пра­ву зани­ма­ет место одно­го из самых полез­ных ово­щей. Ее зер­на бога­ты бел­ком, клет­чат­кой, угле­во­да­ми, мик­ро­эле­мен­та­ми...

Лахмаджун – это простая уличная еда крестьян. Эта лепешка чем-то напоминает пиццу с фаршем и овощами, но только внешним видом, ведь на вкус это что-то другое, что-то особое!

Особенность этого пирога в интересном способе формовки: собирают его в виде цветка с отрывными лепестками. Внутри каждого такого лепестка сочная начинка из фарша и лука. Отламываешь и ешь, ничего нарезать...