Ингредиенты

Отрегулируйте порции:

	300 г Макаронные изделия
	2 шт Огурец
	1 шт болгарский перец
	250 г помидоры черри
	1 шт луковица
	100 г Маслины черных маслин
	200 г сыр моцарелла моцареллы мини
	4 ст. л. оливковое масло
	1 ч. л. базилик сухой
	несколько веточек руккола
	по вкусу соль
	по вкусу перец

САЛАТ ИЗ МАКАРОН С МОЦАРЕЛЛОЙ И ОВОЩАМИ: ДЛЯ ЛЕГКОГО УЖИНА

Name: САЛАТ ИЗ МАКАРОН С МОЦАРЕЛЛОЙ И ОВОЩАМИ: ДЛЯ ЛЕГКОГО УЖИНА
Yield: 2-3
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Макаронные изделия: 300 г; Огурец: 2 шт; болгарский перец: 1 шт; помидоры черри: 250 г; луковица: 1 шт; Маслины: 100 г; сыр моцарелла: 200 г; оливковое масло: 4 ст. л.; базилик: 1 ч. л.; руккола: несколько веточек; соль: по вкусу; перец: по вкусу

Кухня:

Итальянская

30 мин
Порций 2
Средний

Ингредиенты

300 г Макаронные изделия
2 шт Огурец
1 шт болгарский перец
250 г помидоры черри
1 шт луковица
100 г Маслины
черных маслин
200 г сыр моцарелла
моцареллы мини
4 ст. л. оливковое масло
1 ч. л. базилик
сухой
несколько веточек руккола
по вкусу соль
по вкусу перец

Инструкции

Салат из макарон с мини моцареллой, маслинами и овощами – вкусное и простое в приготовлении блюдо для легкого ужина.

Чтобы приготовить этот вкусный салат ты можешь использовать любые виды макарон из твердых сортов пшеницы. Мы добавили в салат сухой базилик, но ты можешь дополнить блюдо и другими сухими травами по своему вкусу.

Шаги

1 Готово	Отвари макароны как указано на упаковке, затем слей воду, добавь оливковое масло и базилик, перемешай и оставь остывать.
2 Готово	Нарежь огурцы небольшими ломтиками, болгарский перец кусочками, томаты черри пополам, лук нашинкуй полукольцами.
3 Готово	Добавь к остывшим макаронам подготовленные овощи, порезанные пополам маслины, разобранную на листики рукколу и шарики моцареллы.
4 Готово	Посоли и поперчи салат по вкусу, аккуратно перемешай и подавай к столу.