Ингредиенты
-
4 сладкий перец
-
150 гр колбасный сыр
-
2 яйца
-
2-3 зубчика чеснок
-
по вкусу майонез
Инструкции
Эти перцы станут украшением любого застолья и обязательно порадуют вас и ваших гостей. Этим рецептом со мной поделилась мама, она до сих пор готовит эту закуску на все праздники, и она никогда никого не оставляет равнодушным.
Шаги
1
Готово
|
Перец промыть, вырезать сердцевину, удалить семена, нарезать кольцами. |
2
Готово
|
Яйца отварить вкрутую. Мелко нарезать. |
3
Готово
|
Сыр очистить от кожицы, натереть на крупной терке. Смешать яйца, сыр, чеснок (предварительно выдавить через пресс), майонез. |
4
Готово
|
Заполнить перец получившейся смесью. Выложить на блюдо. |