Ингредиенты
-
600 г виноград
-
1 шт дыняМаленькая
-
1 шт лимон
-
4 шт. веточки мяты
-
1 л Сухое белое вино
-
500 мл Минеральная вода
Инструкции
Сангри́я (исп. sangría от исп. sangre — кровь) — испанский среднеалкогольный напиток на основе вина (чаще — красного) с добавлением кусочков фруктов, ягод, сахара, а также небольшого количества бренди и сухого ликёра, иногда ‒ пряностей. Сангрию можно приготовить из самых разнообразных ингредиентов.[1] Вкусовые качества напитка могут значительно варьироваться в зависимости от вида фруктов и ликёра, использованных при приготовлении. Некоторые также добавляют газированную воду, придавая напитку игристость. Другие вообще готовят сангрию на основе белого вина. Летом рекомендуется подавать напиток хорошо охлаждённым, зимой — подогретым, сдобренным корицей, гвоздикой и мускатным орехом.
Мы вам представляем рецепт напитка с белым вином, дыней и виноградом.
Шаги
|
1
Готово
|
Виноград помыть и отделить от ветки. Половину виноградинок сложить в пакет и заморозить. |
|
2
Готово
|
Дыню очистить от семян. С помощью ложки для мороженного вырезать шарики из мякоти. Сложить в кувшин вместе с виноградинками. |
|
3
Готово
|
Лимон ошпарить, порезать кольцами. Мяту помыть и высушить. |
|
4
Готово
|
Порезанный лимон и мяту добавить в кувшин, влить половину вина и поставить в холодильник на 30 минут. |
|
5
Готово
|
В конце добавить оставшееся вино и минеральную воду. Замороженные виноградинки разложить по бокалам и залить сангрией. |
