0 0
Торт «Яблочный мусс»

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулировать порции:
4 Яйца
200 г сахар
200 г Маргарин
1 пак. Разрыхлитель теста
100 г Крахмал картофельный
100 г Мука пшеничная
Крем:
2 б. (400 г) Сливки
4 ст.л. сахар
1 пак Ванилин
2 пакетика Закрепитель для сливок
350 г Мусс яблочный

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Торт «Яблочный мусс»

Торт «Яблочный мусс со сливками» неимоверно нежный, воздушный, красивый и, конечно, очень вкусный!

  • 50-60 мин.
  • Порции 6
  • Средний

Ингредиенты

  • Крем:

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Поделиться

Торт «Яблочный мусс со сливками» неимоверно нежный, воздушный, красивый и, конечно, очень вкусный!

Шаги

1
Готово

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем мягкий маргарин, всё хорошо взбиваем до пышной массы. Муку, крахмал, разрыхлитель смешиваем, просеиваем в яичную массу и ещё раз хорошо взбиваем. Тесто готово.

2
Готово

Должно получиться 5 коржей. Так как тесто очень мягкое и жидковатое, то выкладываем его на пекарскую бумагу ложкой (на каждый корж примерно 4 ст.л.) и размазываем до нужного диаметра.

3
Готово

Я обычно черчу круг на бумаге и подкладываю под пекарскую и по этой форме мажу тесто. Выходят ровненькие коржи.

4
Готово

Каждый корж отправляем в духовку и печём до хорошего румяного цвета. Вынимаем из духовки и даём остыть прямо на бумаге, т.к. она лучше отделяется от остывшего коржа.

5
Готово

Таким образом выпекаем все коржи. Я делала коржи чуточку больше нужного диаметра, потом обрезала по величине крышки от кастрюли и обрезки использовала для обсыпки боков.

6
Готово

Взбила сливки с сахаром и закрепителем до очень крепких пиков и ложкой вмешала мусс. Хорошо перемешала. Прослоила торт кремом. Обрезки от коржей измельчила в крошку. Можно их ещё подсушить в духовке для более насыщенного цвета и обсыпала произвольно бока торта. Сверху украсила дольками яблок.

7
Готово

Дать настояться несколько чаов. Торт выходит оооочень пышный и мягкий, практически тающий во рту.

Мои примечания: Этот торт сделан с 1,5 порции теста - 7-8 коржей

Gohar

Отзывы рецептов

К этому рецепту пока нет обзоров, воспользуйтесь нижеуказанной формой, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
Самое классное тесто для корзиночек
следующий
Марципан
предыдущий
Самое классное тесто для корзиночек
следующий
Марципан

Добавить свой комментарий