0 0
Торт “Нежная шоколадка”

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
5 шт. яйцо куриное
100 г. сахар
20 г. масло сливочное
0,5 ч.л сода
0,5 ч.л. лимон (сок)
10 г ванилин
1 ст.л. какао-порошок
2 ст.л крахмал
3 ст.л мука пшеничная
350 мл сливки (35%)
100 г. белый шоколад
3 ст.л. Сгущенка

Торт “Нежная шоколадка”

По- настоящему интересные рецепты тортов - тортов удачных и вкусных, да еще и не очень сложных в изготовлении- как правило, держат в секрете Торт Нежная шоколадка.

  • 60 мин.
  • Порций 10
  • Средний

Ингредиенты

Инструкции

Поделиться

По- настоящему интересные рецепты тортов — тортов удачных и вкусных, да еще и не очень сложных в изготовлении- как правило, держат в секрете. Просто так не передают. Ну разве что от матери к дочери. Или шеф повар решит любимому ученику открыть свой секретный. Так издавна повелось на этой планете. Ведь, зная хорошие рецепты, всегда можно и гостей удивить, и путь к сердцу проложить. А главное- всегда можно создать праздник, в любой день. А у нас на этом канале можете

Шаги

1
Готово

Яйца разделить на желтки и белки и желтки взбить с сахаром до полного растворения сахара.

2
Готово

Шоколад темный или молочный растопить с маслом и слегка остудив добавить в желтки. Добавить в эту массу соду и полить ее лимонным соком. К этой же массе добавить ваниль, какао, крахмал и муку. Взбить белки до твердых пиков и аккуратно в три приема добавить в тесто.

3
Готово

Разогреть духовку до t 170-175 градусов. Противень застелить пекарской бумагой, смазать маслом и налить 4-5 ст.л. теста, распределить по противню. Печь 5-6 минут. Пока корж горячий он хорошо снимается с бумаги, нарезать на 2-3 коржа. И смазать коржи кремом

4
Готово

Крем: Сливки смешать с шоколадом и поставить на огонь, чтоб шоколад полностью растворился.

5
Готово

Сливки с шоколадом поставить на ночь в холодильник. Утром взбить и как загустеет крем добавить в него сгущенку хорошо перемешать.

Gohar

предыдущий
Салат из тыквы с морковью, яблоками и орехами
следующий
Мясо в горшочке с картофелем и сыром
предыдущий
Салат из тыквы с морковью, яблоками и орехами
следующий
Мясо в горшочке с картофелем и сыром

Добавьте свой комментарий