0 0
Сметанник «День и ночь»

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Сметанник «День и ночь»

Сметанник просто замечательный! Воздушный, нежный, мягкий, одинаково вкусной получается и светлая и темная часть с какао.

  • 50-60 мин.
  • Средний

Ингредиенты

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Поделиться

Сметанник просто замечательный! Воздушный, нежный, мягкий, одинаково вкусной получается и светлая и темная часть с какао.

Шаги

1
Готово

Духовку разогреть до 170 градусов. Форму с высокими бортиками (у меня 18 см в диаметре) смазать маслом.
(У меня кексовая форма)

2
Готово

Яйца взбивать с сахарной пудрой и ванильным сахаром в течение 10 минут до пышной, густой и светлой массы.

3
Готово

В конце взбивания добавить сливочное масло, затем сметану и, разрыхлитель теста

4
Готово

Просеять муку и перемешать вручную.
(Я мешала миксером)

5
Готово

Тесто разделить на 2 части. В одну часть просеять какао и перемешать. Вторую часть оставить светлой.

6
Готово

Выложить в форму сначала темное тесто с какао, а затем светлое (можно сделать разводы при помощи ложки, чтобы получился узор, но я не стала).

7
Готово

Выпекать сметанник при 170 градусах 1 час (+-). Готовность проверить зубочисткой.
(Я выпекала 30 минут)

8
Готово

Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.

Gohar

Отзывы рецептов

К этому рецепту пока нет обзоров, воспользуйтесь нижеуказанной формой, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
Разноцветная запеканка с фаршем и овощами
следующий
Печенье «Минутка»
предыдущий
Разноцветная запеканка с фаршем и овощами
следующий
Печенье «Минутка»

Добавить свой комментарий