0 0
Невероятно вкусный и быстрый рецепт пирога с сыром, грибами и курицей

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулировать порции:
400 грамм Грибы
около 300 грамм Грудка куриная
1 шт. лук репчатый
красный 1шт. Перец болгарский
200 мл. Сливки жирные от 25%
2 шт. Яйцо куриное
200 гр. Сыр голландский
по вкусу Соль, перец
по вкусу петрушка
ТЕСТО
250 гр. Мука пшеничная
100 мл. вода
10 гр. Разрыхлитель теста
0,5 ч.л. соль
50 гр. Масло сливочное
50 гр. Масло оливковое

Пищевая ценность

255.1
Кал, ккал
11.9
Бел, гр
16.4
Угл, гр

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Невероятно вкусный и быстрый рецепт пирога с сыром, грибами и курицей

Сегодня у нас невероятно вкусный и быстрый рецепт пирога с сыром, грибами и курицей.

  • 1 час 30 минут
  • Порции 2
  • Средний

Ингредиенты

  • ТЕСТО

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Поделиться

Сегодня у нас невероятно вкусный и быстрый рецепт пирога с сыром, грибами и курицей. Очень советую приготовить этот вкуснейший пирог, в котором просто замечательная начинка: курица, грибы и много — много сыра!

Шаги

1
Готово

Поджариваем измельчённый репчатый лук.

2
Готово

Поджариваем любые грибы, порезанные на небольшие кусочки, до готовности. Солим и перчим.

3
Готово

Кладём красный болгарский перец, порезанный не маленькие кусочки, а также кусочки предварительно отваренной куриной грудки. Всё перемешиваем и снимаем с огня.

4
Готово

В другой миске взбиваем два яйца и добавляем сыр, натёртый на крупной тёрке и сливки, перемешиваем.

5
Готово

Смешиваем куриную и сырную массы и начинка готова.

6
Готово

Пирог мы будем готовить в форме для тарта. Тесто готовится очень быстро.

7
Готово

Доводим до кипения воду, масло сливочное и оливковое.

8
Готово

Снимаем с огня и добавляем соль, муку и разрыхлитель. Замешиваем заварное тесто.

9
Готово

Раскатываем тесто и покрываем им подготовленную форму для пирога.

10
Готово

Накалываем всю поверхность теста. Кладём пергамент или плёнку и доверху насыпаем фасоль или рис, которые будут служить для груза, не давая тесту подняться.

11
Готово

Выпекаем тесто при 180 градусах 15 минут.

12
Готово

Достаём форму из духовки, удаляем фасоль и допекаем тесто ещё 15 минут.

13
Готово

Снова достаём из духовки, заполняем начинкой и ставим выпекаться ещё 35-40 минут.

14
Готово

Сыр расплавится, сливки загустеет, пирог получится просто пальчики оближете. Даём немного остыть пирогу и приступаем к его быстрому поеданию.

Gohar

Отзывы рецептов

К этому рецепту пока нет обзоров, воспользуйтесь нижеуказанной формой, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
Маринованные огурчики
следующий
Желейные конфеты-сердечки
предыдущий
Маринованные огурчики
следующий
Желейные конфеты-сердечки

Добавить свой комментарий