0 0
Запеканка с фаршем и макаронами

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Пищевая ценность

170.8
Кал, ккал
10.1
Бел, гр
21.2
Угл, гр

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Запеканка с фаршем и макаронами

Очень вкусная и сытная запеканка, по вкусу напоминающая лазанью. Советую фарш приготовить самим (я использовала говядину+свинину)

  • 60 мин.
  • Порции 10
  • Средний

Ингредиенты

  • соус:

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Поделиться

Очень вкусная и сытная запеканка, по вкусу напоминающая лазанью. Советую фарш приготовить самим (я использовала говядину+свинину)

Шаги

1
Готово

Лук мелко нарезать.С помидоров снять шкурку, размять вместе с соком.

2
Готово

Лук обжарить на растительном масле. Добавить фарш, слегка обжарить.Добавить помидоры.

3
Готово

Посолить, поперчить.
Тушить в течение 15–20 минут.

4
Готово

Готовим соус «Бешамель».
Масло растопить.Добавить муку, хорошо перемешать.Слегка обжарить Тонкой струйкой влить молоко, хорошо перемешать, довести до кипения. Немного посолить.
Нагревать до тех пор, пока соус не станет по консистенции напоминать жидкую сметану.

5
Готово

Макаронные изделия отварить до готовности (так, как указано на упаковке).
Воду слить.

6
Готово

Сыр натереть на средней терке.

7
Готово

В форму для запекания (у меня форма 20×30 см, и высотой 5 см) выложить макаронные изделия, разровнять. Выложить половину соуса.Выложить фарш, разровнять. На фарш выложить оставшийся соус.

8
Готово

Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (около 20–25 минут).

Gohar

Отзывы рецептов

К этому рецепту пока нет обзоров, воспользуйтесь нижеуказанной формой, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
Куриное филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом
следующий
Торт Шоколадно-Ореховый
предыдущий
Куриное филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом
следующий
Торт Шоколадно-Ореховый

Добавить свой комментарий